Pølsestopper – 25 l – elektrisk – inkl. 4 pølsetragte – Royal Catering

Hjemmelavede pølser er en leg med en pølsestopper fra Royal Catering. Uanset om du tilbereder salami, medisterpølse, kødpølse eller noget fjerde, kan pølsestopperen producere ensartede og appetitvækkende pølser. Med den praktiske fodpedal har du hele tiden begge hænder fri til at arbejde. Pølsestopperen er ideel til slagtere, restauranter, jægere og alle andre der ønsker, at tilberede hjemmelavede pølser.

Pølsestopperen har en volumen på 25 l og en kraftig motor med 350 W. Den store volumen og den høje effekt gør det muligt at forarbejde en stor mængde kødmasse på kort tid. Den elektrisk pølsestopper har en knap til at regulere kolbens trykhastighed. Kolben sænkes med et tryk på fodpedalen. Dette har den fordel at du har begge hænder fri.

Med de fire medfølgende pølsetragte i størrelserne 16, 22, 32 og 38 mm har du alt hvad du skal bruge til at fremstille pølser i forskellig størrelse. Pølsetragtene er hurtige og nemme at udskifte. Pølsetragtene er ligesom resten konstrueret af rustfrit stål. Alle enkeltdelene er modstandsdygtige, lette at vaske op og fødevaregodkendte. Med denne pølsemaskine kan man derfor leve op til de højeste hygiejnekrav. En silikonepakning forhindrer at kødmassen løber ud ad cylinderen. Dette er med til at holde arbejdsbordet rent og forhindre madspild. De rutsjesikre gummifødder gør at pølsemaskinen står stabilt på arbejdsbordet.